Renovamos nuevamente nuestra carta y volvemos a dar protagonismo a los sabores de otoño -chocolates y frutos secos- y recuperamos propuestas clásicas en nuestra carta, como la tarta de queso o de limón.
En muchas ocasiones puedes encontrar estas opciones finalizadas con frutas, como nuestra reconocible tarta de queso que la presentamos en diferentes versiones, entre ellas con queso y frambuesa.
En nuestro Salón de Té podrás encontrar más de veinte sabores de chocolate en formato bombón, trufa y trufa helada. Podrás disfrutar de trufas tradicionales de 70% cacao, yuzu, pasión, frambuesa, dulce de leche, caramelo y sal, whisky, ron o cáfe; pequeñas trufas heladas para concluir cualquier momento gastronómico y bombones de haba en sabores clásicos, disponibles en nuestra caja de 36 unidades, y exóticos, en un estuche de 12 unidades. Naranja, menta, pistacho & azahar; frambuesa & yogurt; mandarina & cardamomo , grosella negra & violeta; mango & pasión; avellana crujiente y de lima Kaffir.
Las tres versiones, trufas, trufas heladas y bombones de haba se presentan en una colección especial amarillo o verde lima, decorado con motivos La Duquesita.
Fernando VI, 2
Oriol Balaguer
Siempre he pensado que no debemos pararnos
porque nuestro objetivo es sorprender y
emocionar con alguno de nuestros postres.
Entiendo la gastronomía como una emoción